国産牛の個体識別番号は、店内に掲示してあります。産地はお尋ね下さい。

「牛の個体識別情報検索」に個体識別番号を入力すると、牛の履歴を見ることができます。

https://www.id.nlbc.go.jp/top.html

国産豚、鶏の産地も店員にお尋ね下さい。（販売日、部位によって異なります）